Měli jste někdy nedávno lososa, tuňáka nebo tilapii? Bývaly doby, kdy šlo o volně žijící ryby. Ještě v roce 1970 pocházelo 94 % ryb na našich stolech z úlovků volně žijících zvířat. A dnes? Z volné přírody pochází již jen 64 % ryb přicházejících do našich obchodů, ale třeba v Číně je to již jen 10 %. Například k sehnání volně žijícího lososa v běžném supermarketu potřebujeme notnou dávku štěstí. Proč ta změna? Došly ryby!
Akvakultura - Ryby došly!
- VTM.cz
- 24. 8 2009 (10:20)