Biotechnologie, ekologické zemědělství a lidová moudrost

Kdo navštívil průmyslový velkochov drůbeže a není výjimečně otrlý, musí se stát příznivcem ekologického zemědělství. Stejně tam vede úvaha, proč nenajdeme v chodbičkách v mezi cvrčka, neslyšíme křepelčino pětpeněz a koukol patří mezi ohrožené...