„Nasládlé i nahořklé a mírně kyselé,“ tak zhodnotil biolog Ajit Varki z University of California v americkém San Diegu chuť roztoku kyseliny N-glykolyl-neuraminové zkráceně označované jako Neu5Gc.
Molekuly z masa a mléka zvyšují riziko otravy
- OSEL.cz
- 10. 11 2008 (10:40)