Problémová pšenice

Pšenice spolu s rýží patří mezi vedoucí zdroje výživy lidstva. Podle odhadu FAO (Organizace pro potraviny a zemědělství Spojených národů) zjišťuje asi 40% globálních potravin a 25% energie ve výživě rozvojových zemí. Prozatím však nemáme na polích odrůdy...